Receita de muffins simples e fácil para o lanche da tarde: essa massa derrete na boca – Aventuras Culinarias
Essa receita de muffins simples e fácil, sem dúvida alguma é a solução perfeita para quem quer saborear um docinho sem sair da dieta. Não leva açúcar, e pode ser preparado também sem glúten. Confira o passo a passo dessa versão, e faça, é de dar água na boca!
Como fazer muffins simples e fácil
Para fazer muffins simples e fácil vamos precisar de ovos, farinha de trigo, ou de arroz ou de aveia, cenoura cozida, banana madura, fermento em pó e gotas de chocolate. Primeiramente iremos colocar a banana e a cenoura cozida num prato e amassar bem com um garfo para obtermos um purê. Em seguida vamos transferir esse purê para uma tigela e adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição. Na sequência iremos despejar essa massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas, colocar na cestinha da airfryer, e assar por aproximadamente 12 minutos a 180 graus. Vamos retirar da cestinha e saborear essas pequenas delícias!
Ingredientes da receita de muffins simples e fácil
- 2 ovos
- 100 gramas de farinha de trigo, ou de arroz ou de aveia
- 1 cenoura cozida ( 115 gramas)
- 2 bananas maduras
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- Gotas de chocolate para decorar
Modo de preparo
- Num prato coloque a banana e a cenoura cozida e amasse bem com um garfo para obter um purê.
- Transfira esse purê para uma tigela, adicione os ovos, a farinha de trigo, ou de arroz, ou de aveia e misture bem para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e mexa levemente, adicione as gotas de chocolate e misture para agregar.
- Despeje essa massa em forminha para empadas untadas e enfarinhadas, disponha na cestinha da airfryer, e asse por cerca de 12 minutos a 180 graus.
- Retire da cestinha, deixe amornar e desenforme.
- E agora se delicie com esse maravilhoso muffins simples e fácil!
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