Como fazer sobremesa de banana: receita com poucos ingredientes e um resultado delicioso – Aventuras Culinarias

Tem banana vir na sua fruteira e você não sabe o que fazer para não perde-la? Que tal preparar uma deliciosa sobremesa que combina um creme suave e um caramelo de banana perfeito. É sua sobremesa de banana é perfeita para qualquer dia da semana que você nunca mais vai deixar banana estragar na sua fruteira. Aproveite essa receita para evitar o desperdício.

Como fazer sobremesa de banana

Para fazer a sobremesa de banana vamos usar banana, açúcar, leite condensado, amido de milho, creme de leite, essência de baunilha e leite. Derreta o açúcar em uma panela e misture a com a banana bem amassada mexa até dar o ponto. Em outra panela misture leite condensado, amido de milho, creme de leite, essência de baunilha e leite. Leve ao fogo até engrossar. Transfira para uma travessa, cubra com a calda de banana e deixe na geladeira por 2 horas. Agora é só servir a sua cremosa sobremesa de banana.

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

• 4 bananas nanica ou prata maduras
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 200mL de leite integral

Modo de preparo 

1. Em uma panela adicione 1 xicara de açúcar e leve ao fogo até derreter e ficar dourado.
2. Adicione então as bananas bem amassadas mexendo sem parar por 1 minutinho.
3. Reserve.
4. Em outra panela dissolva o amido de milho no leite condensado, adicione o leite, a essência de baunilha e o creme de leite.
5. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo mexendo sem parar até o creme encorpar.
6. Despeje o creme em um refratário de sobremesa espalhando bem.
7. Por cima espalhe o caramelo de banana e leve para gelar por pelo menos 2 horas.
8. Quando gelar é hora de servir a sua sobremesa de banana que vai surpreender a todos.

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