Bolo da vovó para o café: aquele que você faz rapidinho e fica gostoso sempre – Aventuras Culinarias
Existe algo mais aconchegante do que o aroma de um bolo da vovó para o café invadindo a casa? Realmente não tem, não é verdade? Essa receita é pura magia em formato de bolo, e com certeza remete à infância de muita gente. Siga o passo a passo, faça, é algo divino!
Como fazer bolo da vovó para o café
Para fazer bolo da vovó para o café vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, maizena, leite, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó e sal. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e bater bem até obter uma massa homogênea. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 40 minutos a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia!
Ingredientes da receita de bolo da vovó para o café
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de maizena
- 300 ml de leite
- 3 ovos
- 3 colheres(sopa) rasas de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite, o sal e bata bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo peneirada, a maizena, e bata um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com este magnífico bolo da vovó para o café!
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