Bolo nuvem de fubá simples e delicioso feito com apenas 3 ingredientes – Aventuras Culinarias
Que tal aprender um bolo simples, com apenas 3 ingredientes e que desmancha na boca? Esse delicioso bolo nuvem de fubá do Canal Nossa Cozinha com Fátima Barros vai te surpreender pela facilidade de ser preparado e um sabor especial. Perfeito para servir no café da tarde e deixar a casa com aroma de bolo quentinho com café da hora. Confira o passo a passo e não deixe de fazer essa delícia.
Como fazer bolo nuvem de fubá
Para preparar esse saboroso bolo nuvem de fubá, você vai precisar apenas de ovos, açúcar e fubá. Comece separando as claras das gemas, e bata elas na batedeira até obter um ponto firme de claras em neve. Para as gemas, junte o açúcar e bata bem até formar um creme, depois acrescente o fubá e misture bem. Por último, junte as claras em neve e misture para incorporar. Despeje a massa na forma, leve para assar por 40 minutos em forno pré-aquecido. Sirva e delicie-se com esse delicioso bolo nuvem de fubá.
Ingredientes da receita de bolo nuvem de fubá
- 5 ovos grandes
- 1 xícara de açúcar não muito cheia ou 160g
- 1 xícara de fubá bem cheia
Modo de preparo
- Em dois recipientes separe a clara das gemas.
- No recipiente com as claras, bata com a batedeira até obter um ponto firme. Reserve.
- No recipiente com as gemas, coloque o açúcar e bata formar um creme claro e areado, por aproximadamente 2 minutos.
- Adicione o fubá e misture com o restante do creme.
- Acrescente a esse recipiente as claras em neve, misture com o creme e mexa com delicadeza, debaixo para cima, para incorporar.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada com fubá.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, aguarde esfriar e sirva esse delicioso bolo nuvem de fubá.
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