Lanche de batata na frigideira super gostoso e fica pronto em poucos minutos – Aventuras Culinarias
É impossível essa receita de lanche de batata na frigideira não agradar alguém. É uma receita deliciosa, prática e é de dar água na boca só de olhar. Então, venha seguir o passo a passo desse lanche de batata ensinado pelo canal do Gabriel Freitas que é irresistível, imperdível e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer lanche de batata na frigideira
Preparar o lanche de batata na frigideira é fácil. O modo de preparo do lanche de batata na frigideira é simples, primeiro vamos cozinhar as batatas em cubinhos e reservar. Em seguida, em uma tigela, iremos colocar os ovos, o requeijão cremoso, o sal, o orégano e o cheiro verde picado, misturar bem com um fouet e reservar. Em uma frigideira, em fogo baixo, vamos fritar a linguiça calabresa triturada. Na sequência, iremos adicionar a manteiga e misturar mais até ela derreter. E então, vamos juntar a batata em cubinhos cozida e espalhar por toda a frigideira por igual, acrescentar os ovos batidos derramando por cima de tudo. Por último, iremos tampar, aumentar o fogo, deixar dourar e virar parar dourar em ambos os lados e acrescentar fatias de muçarela por cima. E então, vamos chamar toda a família para se deliciar com essa gostosura de lanche de batata na frigideira que é uma perdição!
Ingredientes da receita de lanche de batata na frigideira
- 4 batatas
- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- Sal, cheiro verde picado e orégano (a gosto)
- 1 linguiça calabresa triturada
- 1 colher (chá) de manteiga
- Muçarela fatiada (a gosto)
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas cortadas em cubinhos. Reserve.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o requeijão cremoso, o sal, o orégano e o cheiro verde picado e misture bem com um fouet. Reserve.
- Em uma frigideira, em fogo baixo, frite a linguiça calabresa triturada.
- Adicione a manteiga e misture bem até que ela derreta.
- Junte a batata em cubinhos cozida e espalhe por toda a frigideira por igual, acrescente os ovos batidos derramando por cima de tudo.
- Tampe, aumente o fogo, deixe dourar, vire do outro lado para dourar também e acrescente as fatias de muçarela e tampe até ela derreter.
- E então, desligue o fogo e sirva essa delícia de lanche de batata na frigideira que é sensacional e pode ser servido como prato único pois é super completo!
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