Lasanha de frigideira de fácil preparo e fica uma delícia no seu almoço de domingo – Aventuras Culinarias
Sabia que é possível preparar uma lasanha deliciosa sem precisar de passar horas no forno? Isso mesmo! Além disso, fica incrivelmente cremosa, e com um sabor e textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa receita de lasanha de frigideira, é surreal!
Como fazer lasanha de frigideira
Para fazer lasanha de frigideira vamos precisar de carne moída, massa para lasanha, requeijão, presunto e mussarela fatiados, água, milho verde em conserva, alho, cebola roxa, tomate, extrato de tomate, azeitona verde, sal, pimenta do reino, páprica defumada, salsinha, cebolinha, orégano e azeite. Inicialmente iremos refogar a carne moída no azeite, cebola e alho, até ficar bem sequinha e soltinha. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição e preparo, dispor as placas de massa de lasanha, o requeijão, o presunto e mussarela fatiados, polvilhar orégano, tampar a frigideira e deixar cozinhar até derreter todo o queijo e a massa ficar macia. Depois disso é só servir e desfrutar!
Ingredientes da receita de lasanha de frigideira
- 500 gramas de carne moída
- 200 gramas de massa para lasanha
- 200 gramas de requeijão
- 150 gramas de presunto fatiado
- 150 gramas de mussarela fatiada
- 200 ml de água
- 100 gramas de milho verde sem a água
- 3 dentes de alho
- 1 cebola roxa
- 1 tomate
- 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Azeitona verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Páprica defumada a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque o azeite, a cebola roxa e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione a carne moída, misture bem e deixe fritar até ficar soltinha e sequinha. Acrescente o milho verde, a azeitona picada, o tomate picado, o extrato de tomate, a água, o sal, a pimenta do reino, a páprica defumada e misture bem.
- Coloque a salsinha e a cebolinha, misture bem, e disponha as placas de massa de lasanha, pressione delicadamente para cobrir com o molho, e adicione colheradas de requeijão.
- Espalhe bem, coloque as fatias de presunto, cubra com as fatias de mussarela, polvilhe orégano, tampe a frigideira e deixe cozinhar até derreter todo o queijo e a massa de lasanha ficar macia.
- Retire do fogo e sirva em seguida essa magnífica lasanha de frigideira!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
