Receita de abobrinha gostosa e prática que aprendi com um dono de restaurante – Aventuras Culinarias
Que tal aprender uma receita saudável perfeita para substituir o jantar sem deixar de comer bem e manter-se na dieta? Com poucos ingredientes e um modo de preparo em questão de minutos, essa receita de abobrinha do Canal Receitas do Fabricio vai se tornar a sua favorita. Acompanhe o tutorial e não deixe de fazer essa maravilhosa receita com abobrinha.
Como fazer receita de abobrinha
Para o preparo da receita de abobrinha, vamos precisar de farinha de trigo, ovos, abobrinha, tomate, muçarela, azeite e sal. Ralamos a abobrinha e misturamos com os ovos, farinha de trigo e sal. Na frigideira com azeite, colocamos a mistura de abobrinhas e acrescentamos o tomate e a muçarela ralada. Aguardamos assar, lembrando de deixar frigideira tampada. Agora é só servir e aproveitar essa deliciosa e saudável receita de abobrinha.
Ingredientes da receita de abobrinha
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 abobrinha ralada no ralo fino
- Tomate picado a gosto
- Muçarela a gosto
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Rale a abobrinha limpa e com casca em um recipiente.
- Acrescente os ovos, farinha de trigo, sal e misture bem todos os ingredientes.
- Em uma frigideira coloque um fio de azeite, despeje a mistura com abobrinha.
- Acrescente o tomate, muçarela ralada e tampe a frigideira.
- Aguarde assar e derreter a muçarela.
- Retire do fogo, transfira para um prato e bom apetite!
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