Creme de batata com bacon: super saboroso e ótimo para o jantar de dia das mães – Aventuras Culinarias
Que tal você preparar um creme de batata com bacon, chamar toda a família para o jantar e ainda arrasar no prato? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse creme de batata ensinado pelo canal Receitas que amo que é imperdível e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer creme de batata com bacon
Preparar o creme de batata com bacon é fácil. O modo de preparo do creme de batata com bacon é simples, em uma panela, em fogo alto, você vai fritar o bacon no azeite. Em seguida, você irá separar o bacon e reservar. Na sequência, você vai usar a mesma panela, colocar a cebola picada, os dentes de alho amassados e o alho poró picado e misturar bem. E então, você irá acrescentar o sal e a pimenta do reino e misturar mais. Em seguida, você vai juntar as batatas em pedaços, cobrir com água, adicionar o sal e a pimenta do reino e misturar mais. Na sequência, você deixará cozinhar um pouco até as batatas amolecerem. E você vai dar continuidade na receita seguindo o passo a passo desse modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você irá se deliciar com essa gostosura de creme de batata com bacon que é uma verdadeira perdição!
Ingredientes da receita de creme de batata com bacon
- 200g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 alho poró
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- 1 e ½ litro de água
- 1kg de batata
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e o bacon picado e misture um pouco para ele torrar de todos os lados.
- Retire ele da panela e reserve.
- Na mesma panela, coloque a cebola picada, os dentes de alho amassados e o alho poró picado e misture bem.
- Acrescente o sal e a pimenta do reino e misture mais.
- Junte as batatas em pedaços, cubra com água e adicione o sal e a pimenta do reino e misture mais.
- Deixe cozinhar um pouco até ficar molinha e com um mixer bata essas batatas até obter um purê.
- Junte o creme de leite e deixe cozinhar mais.
- Agregue o bacon frito, o cheiro verde picado e misture novamente.
- Desligue o fogo e sirva essa maravilha de creme de batata com bacon que é divina!
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