Receita de carne moída fácil e econômica para você preparar na hora do almoço – Aventuras Culinarias

Com essa receita você vai inovar servindo carne moída de uma forma diferente. Além de saborosa essa receita vai evitar desperdícios, você pode usar arroz amanhecido e preparar uma refeição saborosa em minutos. Acompanhe o passo a passo abaixo e veja como é simples e saborosa essa receita de carne moída do canal RECEITAS DO FABRICIO.

Como fazer receita de carne moída

Para preparar a receita de carne moída vamos usar: alho triturado, creme de leite, requeijão cremoso, coentro fresco picado ou salsinha picadinha, manteiga, muçarela fatiada, arroz cozido, orégano, cebola picada, chimichurri, colorau, carne moída e sal. Refogue a carne moída com temperos, adicione, requeijão e creme de leite. Em uma travessa, intercale camada de arroz cozido, depois a carne refogada, muçarela, finalize polvilhamos orégano e levar ao forno para gratinar. Retiramos do forno e é só aproveitar dessa receita de carne moída uma refeição completa em uma única travessa. 

Ingredientes da receita de receita de carne moída

• alho triturado (a gosto)
• ½ caixinha de creme de leite (100 g)
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• coentro fresco picado a gosto ou salsinha picadinha      
• 1 colher (sopa) de manteiga
• muçarela fatiada (a gosto)
• arroz cozido o quanto baste
• orégano (a gosto)
• 1 cebola picada
• chimichurri (a gosto)
• colorau (a gosto)
• 400 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• sal (a gosto)

Modo de preparo 

1. Em uma panela com manteiga doure a cebola e o alho.
2. Em seguida acrescente a carne moída e deixe cozinhar até ficar soltinha.
3. Tempere com sal, chimichurri e colorau, mexendo bem para agregar os temperos.
4. Adicione o creme de leite, o requeijão cremoso e mexa bem.
5. Finalize o refogado com coentro e salsinha picada.
6. Em um refratário que possa ir ao forno espalhe arroz cozido, por cima adicione a carne moída refogada, finalize com muçarela e polvilhe orégano.
7. Leve ao forno pré-aquecido á 200° até que a muçarela derreter.
8. Retire do forno e sirva essa maravilhosa receita de carne moída cremosa.

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